Die Stiftung Leben im Alter Herisau ist das Zuhause von über 250 alten Menschen. An den drei Standorten Heinrichsbad, Ebnet und Dreilinden gestalten rund 260 Mitarbeitende den Alltag in unseren Häusern mit. Sie sorgen für eine hohe Lebensqualität der Bewohnenden und leisten damit einen wertvollen Beitrag für die Gesellschaft. Uns ist es wichtig, den Mitarbeitenden ein Arbeitsumfeld zu bieten, in dem sie zufrieden sind und in das sie immer wieder gerne zurückkehren.
Die Speisesäle in den Wohngruppen der Stiftung Leben im Alter Herisau sind Orte der Begegnung und des Wohlbefindens. In wohnlicher Atmosphäre geniessen unsere Bewohnerinnen und Bewohner täglich frisch zubereitete, ausgewogene Mahlzeiten und pflegen das gemeinsame Miteinander.
Am Standort Heinrichsbad suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als:
Mitarbeiter/in Speisesaal 80 %
Deine anspruchsvollen und abwechslungsreichen Aufgaben:
- Du gestaltest einen professionellen und eigenverantwortlichen Speiseservice für die Bewohnenden und arbeitest dabei hauptsächlich auf den Demenzwohngruppen
- Du berätst und unterstützt Bewohnende bei der Menüauswahl und berücksichtigst dabei ihre individuellen Bedürfnisse, Gewohnheiten und Vorlieben
- Du trägst aktiv zu einer angenehmen, wertschätzenden und sicheren Esskultur bei
- Du übernimmst Verantwortung für die zugeteilten Speisesäle und die Servicebereiche sowie die fachgerechte Vor- und Nachbereitung der Mise en Place aller Hauptmahlzeiten
- Du stellts die Einhaltung der betrieblichen Hygienekonzepten sowie der Hygienevorschriften sicher, hältst die QM-Vorgaben ein und unterstützt aktiv die Umsetzung von Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz in deinem Verantwortungsbereich
Unsere Anforderungen:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie sowie Erfahrung im gepflegten Service
- Du begegnest betagten Menschen, insbesondere Menschen mit Demenz, mit Freude, Verständnis und Einfühlungsvermögen
- Du bist Gastgeber/-in mit Herz und zeichnest dich durch wertschätzende Umgangsformen aus
- Du arbeitest zuverlässig, selbstständig und verantwortungsbewusst und bringst dich gerne als Teammitglied ein
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und bist bereit, regelmässige Wochenend- und Feiertagseinsätze zu leisten
Warum die Stiftung Leben im Alter?
- Wir sind ein Team, unterstützen uns gegenseitig und gehen wertschätzend miteinander um.
- Jede und jeder Einzelne ist wichtig und leistet einen Beitrag zum gemeinsamen Ziel, den Menschen im Alter ein lebenswertes Zuhause zu bieten.
- Du bekommst eine umfassende Einführung in deinen Tätigkeitsbereich. Wir sind da für dich.
- Wir bieten dir ein breites Angebot an internen Fortbildungen.
- Bei uns hast du fünf Wochen Ferien, ab dem 50. Lebensjahr sogar sechs.
- Wir übernehmen einen Teil der Kosten für die Kinderbetreuung Herisau und bieten dir weitere Vergünstigungen
Arbeitsort
Stiftung Leben im Alter Herisau
Kasernenstrasse 91
9102
Herisau