Gastronomie Vierwaldstättersee - Genuss mit allen Sinnen erleben
Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.
Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten deine Karriere gezielt voranzutreiben.
Wir suchen einen Sous Chef / eine Sous Chefin in der Produktionsküche (a)
Das gibt es zu tun
- Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen
- Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität
- Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche
- Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft
- Du führst Qualitätskontrollen durch
Das wünschen wir uns von dir
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit
- Du hast bereits Führungserfahrung
- Du sprichst Deutsch
- Du arbeitest gerne im Team