Junior Projektleitung Catering

Die Kunst des Caterings ist es, überzeugende Qualität zur rechten Zeit am richtigen Ort zu servieren. Von diesem Verständnis ausgehend ermöglichen wir, Tavola Catering – das Catering der Tavolago AG, jedem Gastgeber ein Fest mit magischen Momenten ohne organisatorischen Aufwand.

Als innovative Cateringfirma spielen wir auf einer breiten kulinarischen Klaviatur: Sei es ein elegantes Galadinner für 2‘500 Aktionäre in einer unserer Event Lokalitäten, ein gediegener Apero für 100 beste Freunde auf unserer Alm oder ein Hochzeits-Dinner auf dem Eis oder auf der grünen Wiese. Unsere Cateringprofis kennen weder örtliche noch gastronomische Grenzen.

Das gibt es zu tun
  • Operative Durchführung von Caterings vor Ort
  • Interne Vor- und Nachbereitung der Anlässe (Material, Transport, Koordination)
  • Personalbedarfsplanung und Führung von Mitarbeitenden vor Ort
  • Beratung, Verkauf und Planung von Caterings
  • Frontunterstützung innerhalb des Bereichs
Das wünschen wir uns von dir
  • Gastronomische Grundausbildung
  • Gewinnendes und kompetentes Auftreten, Typ Gastgeber-/in
  • Gute F&B-Kenntnisse sowie erste Führungserfahrung
  • Kommunikative, belastbare Persönlichkeit mit gepflegtem Äusserem
  • Erfahrung im Verkauf und/oder in der Durchführung von Banketten, Events oder Catering
  • Gute PC-Kenntnisse für administrative Arbeiten und PKW-Führerschein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Bereitschaft zu flexiblen Einsätzen
Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie; das sagen deine zukünftigen Kolleginnen und Kollegen über Tavolago. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Wir bieten dir eine überdurchschnittliche Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tolle Benefits. Schreib auch du deine Tavolago Geschichte und profitiere von den vielen Vorteilen, der unkomplizierten Atmosphäre und unserem Zusammenhalt.

Erste Einblicke von uns erhältst du hier.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.