Grilleur - Bistrokoch
LUZ Seebistro – Luzerner Lichtblick
Das LUZ Seebistro ist die Visitenkarte der Tavolago AG und nur einen Katzensprung von Bahn und Bus entfernt. Das Aushängeschild direkt am See wurde mit viel Liebe zum Detail renoviert und erfreut seitdem die Luzerner Bevölkerung und auswärtige Gäste. Die Terrasse des LUZ bietet eine bezaubernde Rundumsicht auf die Stadt und das Seebecken. Das LUZ begeistert aber nicht nur mit seiner perfekten Lage, sondern auch mit einer Karte, die alles bietet, was ein gutes Bistro ausmacht: leichte Kost und starker Rum. Livemusik in der kalten Jahreszeit und ein unkompliziertes, aufgestelltes und junges Team machen unser Bijou am See weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.
Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet
  • Erstellen des Mise en place
  • Beratung der Gäste Take Away
  • Zubereitung von Suppen und Sandwiches sowie diverser Grilladen
  • Bedienen der Kasse mit dem Kassensystem Vectron inkl. selbständiges Erstellen der Tagesabrechnung
  • Unterstützung des Buffetmitarbeitenden bzw. Durchführung aller Buffetarbeiten
  • Durchführung von allgemeinen Reinigungsarbeiten nach Hygienekonzept
Unser Anforderungsprofil
  • Berufserfahrung in der Küche in einer ähnlichen Position
  • Flair für Food
  • Aufgestellte, fröhliche, belastbare und motivierte Persönlichkeit
  • Teamplayer
  • Kundenorientiertes Denken und Handeln
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und oder Französisch von Vorteil
  • Zwischen 22 und 30 Jahre jung
Unser Angebot
Es erwartet Sie eine interessante Aufgabe, die Spass macht und gleichzeitig fordert. Wir bieten einen nicht alltäglichen vom Swiss Arbeitgeber Award als Top Arbeitgeber ausgezeichneten Arbeitsplatz, ein gutes Arbeitsklima in einem jungen und aufgestellten Team sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen und interessante Lohnnebenleistungen.

Hier geht es zu unserem Firmenvideo.