Innehalten. Begegnen. Ausspannen.Kanton Luzern, Innerschweiz. Die Alpen am Horizont, der Sempachersee zu Füssen. Das Sonne Seehotel liegt wahrlich traumhaft, eingebettet im schönen Park und mit eigenem Seebad direkt am Ufer. Seminarteilnehmer, Bankett- und Individualgäste tanken bei uns Sonne an 365 Tagen, denn das Hotel & Restaurant sind das ganze Jahr über geöffnet.
Chef de Partie
Start: per Juli/August 2026
Das Sonne Seehotel umfasst 42 Zimmer, 140 Sitzplätze im Innen- und 130 Sitzplätze im Aussenbereich sowie 6 Seminar- und Banketträume und einen Hochzeitspavillon am See. Nach einer umfassenden Renovation und Erweiterung im Jahr 2022 erstrahlt das 3 Sterne superior Hotel nun noch heller und schöner.
Dies erbringen Sie
- Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
- Mitgestalten der täglich wechselnden Mittagsmenüs und Tages-Empfehlungen
- Eigenverantwortliches und strukturiertes Führen des eigenen Postens
- Mitverantwortlich für die Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
- Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche
Dies erfüllen Sie
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung im à la carte Bereich
- Sie sind kreativ, lernbereit und interessiert an neuen Herausforderungen
- Sie besitzen ein breites Fachwissen und Passion für Ihren Beruf
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität sowie ausgeprägter Teamspirit
- Gute mündliche Deutschkenntnisse
Dies bieten wir Ihnen
- Familiär geführter Betrieb mit stabiler Organisationsstruktur in einem jungen, eingespielten und erfahrenen Küchenteam
- Renovierte Küche mit modernster Küchentechnologie und Herstellungsmethoden
- Zuverlässige, lang- und mittelfristige Freizeit- und Ferienplanung
- Gratis Eintritt ins Seebad direkt nebenan
- 20 % Konsumationsrabatt in allen Restaurants der Balance Familie mit bis zu drei Begleitpersonen
- 50 % Rabatt auf Übernachtungen in einem Hotel der Balance Familie, auch für deine Familie
- Weitere Fringe Benefits in den Bereichen Sport, Kultur, Wellbeeing und Unterhaltung