Köchin/Koch / Pâtissier
Gastronomie - Hausdienst | Horw | 80% - 100% | per 01.11.2023 oder nach Vereinbarung befristet bis 30.06.2024
Wir im AWB Horw sind in den Bereichen industrielle Montage, Verpackungs- und Versandarbeiten sowie Herstellung von handwerklichen Produkten tätig. Zudem führen wir die Gastronomie und Hauswirtschaft im Restaurant Rubinette vor Ort sowie den Detailhandel in den Brändi-Shops in Horw und Luzern.
AUFGABEN
- Kochen auf hohem Niveau
- Begleiten, fördern und fordern von Menschen mit einer Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
- Selbständige Produktionsplanung auf dem zugeteilten Posten
- Tagesverantwortung an Abend- und Wochenendanlässen sowie Aperos und Banketten
- Einsatzzeit hauptsächlich Montag bis Freitag ca. 07.00 bis 16:00 Uhr
ANFORDERUNGEN
- Abgeschlossene Ausbildung Köchin/Koch EFZ und Bäcker:in-Konditor:in-Confiseur:in EFZ von Vorteil
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und dem Produktionsverfahren «Cook & Chill»
- Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung
- Flexible und teamfähige Persönlichkeit
- Selbständiges und exakte Arbeitsorganisation
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie Einhaltung unserer Hygienestandards
- Gute Deutsch- sowie MS-Office Kenntnisse
WAS WIR BIETEN
Wollen Sie etwas bewegen und Ihre Fachkompetenz und Persönlichkeit in einem dynamischen Umfeld sinnstiftend einbringen? Nebst guten Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten finden Sie bei uns ein engagiertes Team und eine Kultur, die von Wertschätzung und Eigenverantwortung geprägt ist.