Arbeiten im neuen Casino Bern und in der charmantesten Stadt der Welt
Wir freuen uns über dein Interesse an der
Lehrstelle als Restaurationsfachmann/-frau (EBA oder EFZ)
welche wir im 2021 vergeben möchten.
Aufgaben

Wir suchen motivierte und begeisterte Servicetalente und solche, die es werden möchten!

Als Lernende/r Restaurationsfachmann/-frau lernst du, Tische korrekt und passend zum Anlass aufzudecken, Gläser, Porzellan, Bestecke sauber und sorgfältig vorzubereiten sowie die Servietten korrekt zu falten. Reinigungs- und Vorbereitungsarbeiten sind ebenso wichtig wie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Restaurationsfachleute begrüssen die Gäste und beraten sie kompetent bei der Wahl der Gerichte und servieren diese. Arbeiten vor dem Gast wie Filetieren und Tranchieren von Fisch und Fleisch sowie das fachgerechte Servieren der Getränke gehören ebenfalls dazu. Einkassieren und eine freundliche Verabschiedung der Gäste sind weitere spannende Tätigkeiten.

Anforderungen

Das zeichnet dich aus:

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem jungen Team und einem Haus, wo Geschichte auf Moderne trifft und verschiedene Restaurantkonzepte unter einem Dach vereint werden. Du kannst dich auf eine praxisorientierte und umfassende Ausbildung in der Gastronomiebranche freuen.

Feuer gefangen? Bereit für eine Schnupperlehre? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Schulzeugnissen sowie Kopien von Schnupperlehrzeugnissen (falls vorhanden).

Bewirb dich gleich direkt
Weitere Auskünfte erteilt Agrippino Stum gerne telefonisch unter +41 31 328 02 50.