Le Groupe Téléverbier SA offre à ses clients (1 million de journées skieurs/an) l'un des plus vastes domaines skiables de Suisse avec ses 38 installations et ses pistes à 3300m d'altitude. En pleine saison, il occupe près de 500 collaborateurs.

Afin de compléter ses équipes pour la saison d’hiver 2019/2020, Téléverbier recherche pour son département « Restauration » :

Chef de cuisine (m/f) saison d'hiver 2019-2020 à 100%
Vos missions:

-    Participer à la mise en place et aux préparations des mets

-    Assurer le suivi et le coaching de votre équipe

-    Gérer la gestion des stocks et des commandes

-    Veiller à l’application des normes d’hygiènes et de sécurité au travail en vigueur

-    Collaborer avec le gérant et les responsables du secteur restauration

Nos exigences:

-    IMPÉRATIF : Savoir skier

-    Excellentes connaissance de la cuisine

-    Expérience confirmée dans un poste similaire

-    Polyvalent, disponible et flexible dans les horaires

-    Capacité à résister au stress

-    Esprit d’équipe développé et orienté satisfaction de la clientèle

-    Sens de la rentabilité et des coûts

Nous offrons:

-    Un cadre de travail agréable au sein d’équipes motivées et dynamiques

-    Une rémunération et des conditions sociales d’une entreprise saine

-    La possibilité d’occupation en été également

-    Un accès facilité à notre domaine

Lieu de travail: Verbier
Entrée en service: Saison d'hiver 2019-2020


Questions générales concernant le recrutement? Le département des ressources humaines répond volontiers à vos questions au +41 27 775 25 31.

Notre groupe a défini une politique commune à toutes ses sociétés en termes de qualité, sécurité et environnement. Nous prenons l’engagement de respecter cette démarche, raison pour laquelle, nous vous invitons à postuler selon les instructions ci-dessous.

Les candidatures transmises par un autre moyen (courrier, e-mail...) que par cette application en ligne seront détruites sans être traitées.

Si ce poste vous intéresse et que vous correspondez à son profil, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet. Nous ne désirons pas recevoir de candidatures par des tiers. Aucune prétention ne pourra être exercée pour l'utilisation d'un dossier venant d'une agence de placement ou acteur similaire.