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Stv. Leiter Panoramarestaurant TITLIS (m/w)
Die Titlis Bergbahnen sind ein schweizweit führendes Tourismusunternehmen und Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Mit seinem über 3000 Meter hohen Gipfel zählt der Titlis zu den international bekanntesten Ausflugszielen des Landes. Zum Unternehmen gehören die Bergbahnen, zwei Hotels, das Titlis Resort und mehrere Restaurants.
Deine Aufgaben
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der täglichen Arbeit sowie Ablöse während dessen Abwesenheit
  • Zuständig für den reibungslosen Ablauf im à la carte Restaurant
  • Verantwortung für das Asia Gruppenrestaurant
  • Organisation und Durchführung von Banketten und Anlässen
  • Administrative Bearbeitung der Reservationen
  • Verantwortlich für die Durchführung und Einhaltung des Prolek-Hygienekonzept
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Abschluss G2, von Vorteil G3
  • Einige Jahre Berufserfahrung mit Führungsaufgaben
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Freude im Umgang mit Gästen aus aller Welt
  • Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten, hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
 
Davon profitierst du
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Titlis Bergbahnen
Poststrasse 3
6391 Engelberg
Switzerland
+41 41 639 50 59
titlis.ch