Erlebe bei uns ein spannendes, lehrreiches
Fachpraktikum in der Küche, im Service, an der Réception oder ein Kaderpraktikum
Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski- und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen führen wir zwei Hotels, das TITLIS Resort und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg:
  • das Panorama Restaurant TITLIS mit traumhaftem Rundumblick
  • die urchige Skihütte Stand
  • das Berghotel Trübsee mitten im Skigebiet
  • die Linie 8 als Treffpunkt an der Talstation
  • das gesellige Chalet an der Talstation
  • das Golfstubli direkt am Golfplatz
  • das Hotel Terrace inmitten des wunderbaren Alpenpanoramas
Aufgaben
Küchenpraktikum:
  • Produktion und Fertigstellung der Gerichte auf allen Posten
  • Anrichten der Speisen
  • Unterstützung im Self-Service

Servicepraktikum:
  • Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Mitarbeit im Frühstücks-, Bankett-, Self- und à la carte Service
  • Erstellung von Mise en Place

Réceptionspraktikum
  • Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
  • Durchführung von Check-In und Check-Out
  • Unterstützung der Reservationsabteilung
Das erwarten wir
  • Begeisterung für die Berge
  • Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • Einschreibebestätigung einer schweizerischen Hotelfachschule
 
Das bieten wir
Bist du bereit für eine Saison in den Bergen? Wir freuen uns darauf, dir weitere Informationen zu geben und dich kennenzulernen.
TITLIS | Bergbahnen, Hotels & Gastronomie
Stefanie Hürzeler | Praktikumsverantwortliche | Poststrasse 3 | CH-6391 Engelberg
Telefon +41 41 639 50 59 | www.titlis.ch