Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.
Per 1. April 2021 oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine engagierte Gastgeberpersönlichkeit als
Stv. Cheffe de Service / Stv. Chef de Service
Ihr Aufgabenbereich
- Vertreten des Chef de Service bei dessen Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
- Einführen neuer Mitarbeitender
- Bei Bedarf Führen einer eigenen Servicestation in den à-la-carte-Restaurants auf Pilatus Kulm mit Inkasso
- Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
- 2-3 mal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg
Sie bringen mit
- Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice
- Teamfähigkeit und erste Führungserfahrungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
- Organisationstalent, Belastbarkeit, Flexibilität
Was wir Ihnen bieten
- Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben.
- Sie erweitern Ihren Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz.
- Sie arbeiten vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten.
- Es erwarten Sie tolle Aussichten - auch auf Ihre beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Während der Dauer Ihrer Anstellung profitieren Sie von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der Sie auch Freunde auf den Berg mitnehmen dürfen.
Wenn Ihnen unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und Sie Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt haben, dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.
Bitte verwenden Sie den folgenden Button zur Online-Bewerbung.