Im ehemaligen Kino Plaza inmitten des Steinenvorstadt-Viertels, zieht Lilly Jo ein. Auf 2 Etagen laden die Sofas und Fensternischen 200 Gäste zum Verweilen ein. Hier wird gegessen und getrunken, vorgelesen und gespielt. Wir setzen auf nachhaltige Produkte aus der Region, gute Drinks, gemütliche Atmosphäre und eine richtige Dosis lokaler Kultur.
Koch (m / w)
per 18. November 2019

Was ich von dir erwarte:

 

  • Du bereitest täglich die frischen Salate sowie die wechselnden Tagesmenüs zu
  • Du erstellst das Mise en Place für deinen Bereich, damit einen reibungslosen Service gewährleistet ist
  • Du bedienst und betreust unsere Gäste an der Front Cooking Station
  • Du bereitest Apéro Häppchen für Bankette oder Caterings zu
  • Du bringst aktiv eigene Ideen für die Angebotsplanung ein
  • Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
  • Du hälst die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien konsequent ein
  • Du setzt täglich das Betriebskonzept und die Philosophie in der Küche um

 

 

Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag in verschiedenen Schichten zwischen 07.00 und 22.30 Uhr, keine Teilschichten. Für Sonderanlässe ausserhalb der Öffnungszeiten bist Du flexibel einsatzbereit.

Ich wünsche mir eine Persönlichkeit die selbstständiges sowie effizientes Arbeiten gewohnt ist, meine Werte lebt sowie meine Interessen mit Kreativität und einer hohen Leistungsbereitschaft vertritt. Mit deiner ruhigen Art kannst du auch in hektischen Zeiten den Überblick bewahren und mit deiner natürlichen und offenen Persönlichkeit den Teamspirit positiv beeinflussen. Du setzt in deiner täglichen Arbeit die vorgegebenen Qualitätsstandards konsequent um und stehst Neuem offen gegenüber.

 

Durch deine Erfahrungen im a la Carte - und Bankettservice sowie eine Ausbildung und/oder langjährige Erfahrung als Koch, gelingt es dir mit deinem Gespür für neue Trends die Gäste tagtäglich aufs Neue zu begeistern. Sprichst du zudem gutes Deutsch? Dann bist du mein zukünftiges Teammitglied. Zögere nicht und bewerbe dich bei mir.

Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen
Manuela Jeker
HR-Consultant
Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.