Das Tierpark-Restaurant Dählhölzli liegt idyllisch am Rande des Tierpark-Waldes, direkt am Ufer der Aare. Im Haus aus dem Jahre 1938 befindet sich ein Selbstbedienungsrestaurant, ein à la Carte Restaurant sowie drei Bankett- und Seminarräumlichkeiten. In unseren Restaurants verwöhnen wir unsere Gäste mit gut bürgerlichen, schmackhaften und saisonalen Lieblingsgerichten aus der Kindheit, hergestellt aus regionalen Produkten. Während den Sommermonaten bietet die grosszügige Gartenterrasse zusätzlich 600 Plätze.
Systemgastronomie-fachmann/frau
per 01. August 2019

In dieser Funktion sind Sie für folgende Aufgaben zuständig:

 

  • die herzliche Betreuung und Bedienung unserer Gäste
  • das selbständige Kochen an der Front im Selbstbedienungsrestaurant inkl. Inkasso
  • das Erledigen der täglichen Mise en place
  • die Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • die Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien

 

Zeitlich sind Sie flexibel und arbeiten zwischen Montag und Sonntag zwischen 06.30 und 20.00 Uhr.

Wir wenden uns an eine motivierte, zuverlässige sowie selbstständige Persönlichkeit, welche ihre Ausbildung in der Systemgastronomie absolviert hat und von Vorteil bereits einige Erfahrung in einer ähnlichen Anstellung mitbringt. Gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus. Die vorgegebenen Qualitätsstandards setzen Sie konsequent um, entwickeln neue Ideen und begegnen Veränderungswünschen mit Offenheit. Sie arbeiten auch unter Zeitdruck ruhig sowie effizient und zeigen dabei eine konstant hohe Leistungsbereitschaft.

Wir bieten ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung.
ZFV-Unternehmungen
Manuela Jeker
HR-Bereichsverantwortliche
Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück.