Wohnen am Singenberg bedeutet so viel Unabhängigkeit wie möglich und so viel Betreuung und Pflege wie nötig. Unser Team aus den Bereichen Pflege, Gastronomie, Administration und Therapie bietet Menschen im Alter in allen Lebensbereichen eine hohe Qualität und individuelle Unterstützung.
Die beiden Häuser Singenberg und Bürgerspital liegen in einer wunderschönen Parkanlage an zentraler Lage in St.Gallen. Zum Angebot gehört zudem ein Pflegeheim, das den Bewohnerinnen und Bewohnern eine umfassende Betreuung sowie hohe medizinische Kompetenz bietet.
Wohnen am Singenberg ist ein Angebot der Ortsbürgergemeinde St.Gallen. Die Ortsbürgergemeinde St.Gallen fördert und gestaltet eine lebenswerte Stadt St.Gallen. Die 370 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter engagieren sich basierend auf unseren jahrhundertealten Ressourcen und wirtschaften langfristig zugunsten der Stadtbevölkerung.
Hast du Freude am Kochen und am Ausprobieren von neuen Rezepten? Arbeitest du gerne in einem Team und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln? Mach dein Hobby bei uns zum Beruf und starte deine Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ.
Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ ab August 2027
Deine Aufgaben:
• den Menüplan mitgestalten, dabei saisonale und regionale Gerichte berücksichtigen
• neue Rezepte kreieren und neue Zutaten ausprobieren
• à la Carte kochen, dabei verschiedene Zubereitungsmethoden anwenden z.B. sautieren, dämpfen, frittieren
• Gerichte sorgfältig präsentieren
• Apéro und Caterings an Anlässen ausrichten
• Lebensmittel korrekt bestellen, lagern und dabei die Lager- und Verfallsdaten berücksichtigen
• für Hygiene, Ordnung und Sicherheit in der Küche sorgen
• Geräte reinigen und ordnen
Dein Profil:
• abgeschlossene Schule (obligatorische Schulzeit)
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse auf Niveau B2
Wir bieten:
- eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung auf verschiedenen Stationen mit der Möglichkeit eines Fremdpraktikums
- interessante & herausfordernde Arbeit in einem engagierten Team
- Ausbildung durch motivierte und erfahrene Berufsbildner/innen
- persönliche und individuelle Betreuung und Begleitung durch die Lehrzeit
- diverse Beteiligungen (z.B. Schulmaterial, Laptop)
- div. Mitarbeitervergünstigungen, kostenloser Yogakurs etc.
Arbeitsort
Wohnen am Singenberg
Haus Bürgerspital
Rorschacher Strasse 92
9000
St.Gallen