Wohnen am Singenberg bedeutet so viel Unabhängigkeit wie möglich und so viel Betreuung und Pflege wie nötig. Am Singenberg bietet unser Team aus Pflege, Gastronomie, Administration und Therapie, den Seniorinnen und Senioren in allen Bereichen höchste Qualität. Die beiden Häuser Singenberg und Bürgerspital sind in einer wunderschönen Parkanlage, zentral in der Stadt St.Gallen gelegen. Zu den beiden Häusern gehört zudem ein Pflegeheim, das unseren Bewohnerinnen und Bewohnern hohe medizinische Kompetenz ermöglicht.
Hast du Freude am Kochen und am Ausprobieren von neuen Rezepten? Arbeitest du gerne in einem Team und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln? Mach dein Hobby bei uns zum Beruf und starte deine Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ.
Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ ab August 2026
Deine Aufgaben:
• Den Menüplan mitgestalten, dabei saisonale und regionale Gerichte berücksichtigen
• Neue Rezepte kreieren und neue Zutaten ausprobieren
• A la Carte kochen, dabei verschiedene Zubereitungsmethoden anwenden z.B. sautieren, dämpfen, frittieren
• Gerichte sorgfältig präsentieren
• Apéro und Caterings an Anlässen ausrichten
• Lebensmittel korrekt bestellen, lagern und dabei die Lager- und Verfallsdaten berücksichtigen
• Für Hygiene, Ordnung und Sicherheit in der Küche sorgen
• Geräte reinigen und ordnen
Dein Profil:
• Abgeschlossene Schule (obligatorische Schulzeit)
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse auf Niveau B2
Wir bieten:
  • eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung
  • interessante & herausfordernde Arbeit in einem engagierten Team
  • Ausbildung durch motivierte und erfahrene Berufsbildner/innen
  • persönliche und individuelle Betreuung und Begleitung durch die Lehrzeit
  • diverse Beteiligungen (z.B. Schulmaterial, Laptop)
  • div. Mitarbeitervergünstigungen, kostenloser Yogakurs etc.
Arbeitsort
Wohnen am Singenberg
Rorschacher Strasse
9000 St.Gallen
Interessiert?
Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Alexandre Marques Fialho, Küchenchef, Telefon: 071 243 84 52.
Wir freuen uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Zeugnisse, Multicheck, Stellwerk etc.)