Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 01.11.2023 oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n
Küchenchef*in (a) 80-100%
Nooch Asian Kitchen - same same but different
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Deine vielseitigen Tätigkeiten

  • Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
  • Rekrutieren neuer Küchenmitarbeitenden
  • Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben
  • Erfassen des Kücheninventars
  • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP 
Deine Talente & Erfahrungen

  • Qualifizierte Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in der Küchenführung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Breites Fachwissen
  • Erfahrung in der Zubereitung von Sushis und Wokgerichten
  • Flair für die asiatische Küche und Kultur
  • Überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft

Nooch Asian Kitchen - same same but different

🍜 Das Nooch Asian Kitchen ist eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. Der Betrieb mit 115 Sitzplätzen ist mitten im pulsierenden Zürich-West.
Wir verwöhnen unsere Gäste zudem mit Sushi der Negishi Sushi Bar und jeden Montag mit dem beliebten All you can eat. Auch für Take-Away- und Delivery-Bestellungen ist das Team vor Ort zuständig.

Unsere Benefits
Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.
Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus
Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation
Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.
Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.
Arbeitsort
Nooch Steinfels
Heinrichstrasse 267
8005 Zürich
Kontakt
Wayan Adnyanata
Tel.: 043 366 85 35
Willst du noch mehr Infos?

Nur zu! Sieh dich um auf unsere Homepage. 🔎
 
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Und jetzt?
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