🍛 Du suchst eine neue Herausforderung und möchtest deiner Karriere eine ordentliche Portion "spicyness" verpassen? Du hast von Vorteil bereits Erfahrung in der Wok- und/oder Sushi-Küche oder bist bereit dich intensiv damit auseinanderzusetzen? Dann wollen wir von dir hören! Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für die Region Luzern eine*n engagierte*n 

Küchenchef*in (a) 80-100% in der Region Luzern
Nooch Asian Kitchen - same same but different
Jetzt online bewerben
Deine vielseitigen Tätigkeiten

  • Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
  • Rekrutieren neuer Küchenmitarbeitenden
  • Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben
  • Erfassen des Kücheninventars
  • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP 
Dein Profil

  • Qualifizierte Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in der Küchenführung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Breites Fachwissen
  • Erfahrung in der Zubereitung von Sushis und Wokgerichten
  • Flair für die asiatische Küche und Kultur
  • Überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft
😊 Schöne Erlebnisse in guter Gesellschaft machen glücklich. Das ist das Motto der Familie Wiesner Gastronomie. Mit über 970 Mitarbeitenden aus rund 70 Ländern betreiben wir 34 Betriebe in Zürich, Bern, Basel, Zug, Luzern und Winterthur. Wir stehen für Erlebnisgastronomie «around the world». Unsere Food-Konzepte reichen von australisch über koreanisch bis hin zu internationalen Food-Trends. 
Unsere Benefits
Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.
Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus
Verantwortung übernehmen ist uns sehr wichtig. Deshalb sind wir ab 2022 klimaneutral. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation ins Leben gerufen.
Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.
Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.
Arbeitsort
Familie Wiesner Gastronomie AG
Zürichstrasse 131
8600 Dübendorf
Kontakt
Daniela Frommenwiler
Tel.: 044 510 50 00
Willst du noch mehr Infos?

Nur zu! Sieh dich um auf unsere Homepage. 🔎
 
#kochenmitliebe #greatplacetowork #bestteam #foodlovers
Und jetzt?
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.

Hit the button!