🍣 Du suchst eine Herausforderung oder möchtest den ersten Schritt in eine Kaderposition wagen? FĂŒr unsere Negishi Sushi Bar im schönen Luzern suchen wir DICH zur ErgĂ€nzung unseres motivierten Teams als 

Betriebsassistent*in (a) 100%
Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"
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Deine Aufgaben

  • Leiten des Serviceteams mit Übernahme einer eigenen Station
  • Aktives Betreuen der GĂ€ste inkl. Beschwerdemanagement
  • Planen der EinsĂ€tze, Motivieren und FĂŒhren des Teams
  • Schulen und Einarbeiten neuer Teammitglieder
  • DurchfĂŒhren der Tages- und MonatsabschlĂŒsse inkl. Inventuren
  • Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
  • Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
  • Aufmerksame, kommunikative und teamfĂ€hige Persönlichkeit

Dein Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Grundausbildung mit einigen Jahren Erfahrung im Service
  • Frontorientierte*r Macher*in
  • Du scheust dich nicht vor Zimmerstunde und WochenendeinsĂ€tzen
  • Stark im Verkauf
  • Organisationstalent

Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"

🍣 Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt fĂŒr ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen.
Die Negishi Sushi Bar gilt auch als Restaurant des Hotels Monopol. Auf zwei Stöcken und einem Boulevardbereich sind ĂŒber 80 SitzplĂ€tze verteilt. Das Restaurant beim Bahnhof Luzern lĂ€dt zum Verweilen ein und sticht mit seiner einzigarten Einrichtung hervor.
Das aufgestellte Team bedient nicht nur die GĂ€ste im Restaurant, es ist auch zustĂ€ndig fĂŒr die Take-Away- und Delivery-Bestellungen und zaubert dabei jedem unserer GĂ€ste ein LĂ€cheln ins Gesicht. Denn das Motto der Negishi Sushi Bar lautet: "eat - smile - enjoy"

Wir bieten
Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfÀnglichen Lohntransparenz.
Bei uns erhÀltst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhĂ€ltst du eine Memberkarte mit 25% VergĂŒnstigung auf alle Restaurantkonzepte.
Verantwortung ĂŒbernehmen ist uns sehr wichtig. Deshalb sind wir ab 2022 klimaneutral. FĂŒr wohltĂ€tige Zwecke und fĂŒr unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation ins Leben gerufen.
Bei uns sind ALLE willkommen - dafĂŒr steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhĂ€ngig von NationalitĂ€t, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.
In deiner FĂŒhrungsposition stĂŒtzt du dich auf 48 FĂŒhrungsgrundsĂ€tze, welche wichtig sind fĂŒr ein wertschĂ€tzendes und kooperatives Miteinander. Neben unserem Teamspirit wird dich auch unser flexibles Kader-Jobsharing und der 4-Tageswoche Prototyp begeistern!
Arbeitsort
Negishi Pilatusstrasse
Pilatusstrasse 1
6003 Luzern
Kontakt
Philipp Hösli
Tel.: 041 555 10 05
Willst du noch mehr Infos?

Nur zu! Sieh dich um auf unsere Homepage.
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Und jetzt?
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