🍣Sushi-Liebhaber*innen aufgepasst! Für unseren kleinen Take-Away und Delivery Betrieb direkt am Bahnhof Altstetten suchen wir eine*n motivierte*n 

Betriebsverantwortliche*r (a) 80-100%
Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"

Deine Aufgaben

  • Aktives Betreuen der Gäste
  • Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
  • Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden
  • Führen des betrieblichen Kassabuches
  • Bestellen nach Vorgabe Ordersatz
  • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
  • Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
  • Arbeitszeiten: Zimmerstunde/Durchdienst, Wochenende

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
  • Einige Jahre Erfahrung im Service
  • Arbeitest gerne im kleinen Team
  • Flexible und offene Persönlichkeit mir Hand-On-Mentalität
  • Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"

🍣 Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen. 
Der Standort am Altstetten Bahnhof bietet Platz für ein paar wenige Sitzplätze. Unsere Gäste können sich direkt vor Ort mit Sushi To Go bedienen oder sie bestellen online im Take-Away vor. 
Das Team beim Altstetten Bahnhof ist ausserdem zuständig für die Delivery-Bestellungen. Dabei zaubern sie jedem unserer Gäste ein Lächeln ins Gesicht, denn das Motto der Negishi Sushi Bar lautet: "eat - smile - enjoy"
Wir bieten
Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.
Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 25% Vergünstigung auf alle Restaurantkonzepte.
Verantwortung übernehmen ist uns sehr wichtig. Deshalb sind wir ab 2022 klimaneutral. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation ins Leben gerufen.
Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.
In deiner Führungsposition stützt du dich auf 48 Führungsgrundsätze, welche wichtig sind für ein wertschätzendes und kooperatives Miteinander. Neben unserem Teamspirit wird dich auch unser flexibles Kader-Jobsharing und der 4-Tageswoche Prototyp begeistern!
Arbeitsort
Negishi Altstetten Bahnhof
Altstetterplatz 11
8048 Zürich
Kontakt
Lukas Steinemann
Telefon 044 510 50 48
Willst du noch mehr Infos?

Nur zu! Sieh dich um auf unsere Homepage.
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Und jetzt?
Du klickst auf den Button und bewirbst dich (am besten noch heute) bei uns! Wir freuen uns sehr von dir zu hören.

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