Miss Miu - naughty Korean 
Miss Miu ist ein koreanisches der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie mit 2 Standorten in der Deutschschweiz. Das modern eingerichtete Restaurant bietet einen perfekten Mix aus koreanischem Essen inklusive BBQ und Korean Brunch, köstlichen Drinks und Burlesque-Feeling mit einzigartigen Dinner-Shows. Das Team vor Ort ist zudem für sämtliche Take-Away- und Delivery-Bestellungen zuständig. 

Zur Ergänzung unseres liebevollen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n begeisterte*n sowie herzliche*n
Chef de Service (a) 80-100%
Deine Aufgaben

  • Leiten des Serviceteams
  • Aktives Betreuen der Gäste
  • Einführen von neuen Service-Mitarbeitenden
  • Anwenden des Hygienekonzeptes nach HACCP
  • Führen des betrieblichen Kassabuches
  • Einhalten der Budgetvorgaben
  • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
  • Bestellen nach Vorgabe der Ordersätze
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Erledigen der allgemeinen Administration 
Dein Profil
  • Frontorientierte Persönlichkeit
  • Freude am Gast zu arbeiten
  • Gastronomische Grundausbildung oder Ähnliches
  • Einige Jahre Berufserfahrung
  • Von Vorteil schon Führungserfahrung
  • PC Anwenderkenntnisse
  • Bereitschaft zur Zimmerstunde 
Wir bieten

  • Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
  • Lohntransparenz, hier kannst du deinen Lohn anschauen: Lohnrechner
  • Become Nr. 1 (Interne Weiterbildung)
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen
  • Unterstützung bei deiner Karriereplanung
  • Einmaliges Konzept
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants für alle die im gleichen Haushalt leben
  • weitere Mitarbeitendenvorteile
  • zwei Wochen unbezahlter Urlaub sind pro Jahr immer möglich
  • Mitarbeitendenerlebnisse
Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
Hit the button!
Miss Miu
Jörg Lehmann
Industriestrasse 13
6300 Zug
Tel.: 0445105000
Arbeitsort