Nooch Asian Kitchen - same same but different

Das Nooch Asian Kitchen ist eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. Das Nooch Asian Kitchen am Richtiplatz in Wallisellen ist eines der grösseren Restaurants der Familie Wiesner. Die rund 150 Sitzplätze bieten unseren Gästen einen gemütlichen Raum für Business Lunches oder Dinner mit Freunden oder Familie. Das Team vor Ort kümmert sich zusätzlich um Take-Away- und Delivery-Bestellungen.

Zur Ergänzung unseres liebevollen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n sowie flexible*n

Restaurant Manager (a) 80-100%

Wir schreiben (a) im Stellentitel, weil bei uns ALLE willkommen sind, welche in einem familiären Umfeld mit viel Freude ihre Chance packen wollen.

Deine Aufgaben

  • Unterstützen bei der Führung des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
  • Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle
  • Durchführen von Schulungen, Einarbeitungen und Coaching der Mitarbeitenden
  • Aktives Betreuen der Gäste
  • Führen des betrieblichen Kassabuches
  • Einhalten des Budgets
  • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
  • Bestellen nach Vorgabe Ordersatz
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Erledigen der allgemeinen Büroarbeiten
  • Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
  • Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Hotelfachschule)
  • Du hast die Ambitionen zur stetigen Weiterbildung
  • Motivierende Führungsperson
  • Coach für deine Mitarbeitenden
  • Hohes Qualitäts- und Konzeptdenken
  • Natürliches Durchsetzungsvermögen
  • Gespür für Menschen und Trends
  • Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie
  • Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery erleichtern dir den Einstieg
Wir bieten

  • Anspruchsvolles Aufgabengebiet in einer erfolgreichen Familienunternehmung
  • Lohntransparenz, hier kannst du deinen Lohn anschauen: Lohnrechner
  • Kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung
  • Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
  • Interne Weiterbildung sowie Unterstützung bei externen Weiterbildungen
  • Einmaliges Konzept
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants für alle die im gleichen Haushalt leben
  • 5 Wochen Ferien
  • zwei Wochen unbezahlter Urlaub sind pro Jahr immer möglich
  • Mitarbeitendenerlebnisse
Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
Hit the button!
Nooch Richti
Lucas Stauffer
Zürichstrasse 131
8600 Dübendorf
Tel.: 0445105000
Arbeitsort