Nooch Asian Kitchen - same same but different

Das Nooch Asian Kitchen ist eines der ältesten Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. Der Betrieb mit 115 Sitzplätzen ist mitten im pulsierenden Zürich-West.
Wir verwöhnen unsere Gäste zudem mit Sushi der Negishi Sushi Bar und jeden Montag mit dem beliebten All you can eat. Auch für Take-Away- und Delivery-Bestellungen ist das Team vor Ort zuständig.

Zur Ergänzung unseres liebevollen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n sowie flexible*n

Geschäftsführer*in (a) 100%

Wir schreiben (a) im Stellentitel, weil bei uns ALLE willkommen sind, welche in einem familiären Umfeld mit viel Freude ihre Chance packen wollen.

Deine Aufgaben

  • Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
  • Planen der Mitarbeitende-Einsätze inkl. Stundenkontrolle
  • Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden
  • Aktives Betreuen der Gäste
  • Führen des betrieblichen Kassabuches
  • Einhalten des Budgets
  • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
  • Bestellen nach Vorgabe Ordersatz
  • Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
  • Erledigen der allgemeinen Büroarbeiten
  • Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
  • Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Hotelfachschule)
  • Du bildest dich stetig weiter
  • Motivierende Führungsperson
  • Coach für deine Mitarbeitenden
  • Hohes Qualitäts- und Konzeptdenken
  • Natürliches Durchsetzungsvermögen
  • Gespür für Menschen und Trends
  • Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie
  • Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery erleichtern dir den Einstieg
Wir bieten

  • 6 Wochen Ferien - unkomplizierter Bezug von zusätzlichem unbezahltem Urlaub möglich
  • Lohntransparenz, hier kannst du deinen Lohn anschauen: Lohnrechner
  • Anspruchsvolles Aufgabengebiet in einer erfolgreichen Familienunternehmung
  • Kurze Entscheidungswege und schnelle Umsetzung
  • Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
  • Interne Weiterbildung sowie Unterstützung bei externen Weiterbildungen
  • Einmaliges Konzept
  • Halbtax
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants für alle die im gleichen Haushalt leben
  • weitere Mitarbeitendenvorteile
  • zwei Wochen unbezahlter Urlaub sind pro Jahr immer möglich
  • Mitarbeitendenerlebnisse
Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
Hit the button!
Familie Wiesner Gastronomie AG
Maria Drexl
Zürichstrasse 131
8600 Düebendorf
Tel.: 044 510 50 00
Arbeitsort