Miss Miu - naughty Korean
Miss Miu ist ein koreanisches der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie mit 2 Standorten in der Deutschschweiz. Das modern eingerichtete Restaurant bietet einen perfekten Mix aus koreanischem Essen inklusive BBQ und Korean Brunch, köstlichen Drinks und Burlesque-Feeling mit einzigartigen Dinner-Shows. Das Team vor Ort ist zudem für sämtliche Take-Away- und Delivery-Bestellungen zuständig.
Zur Ergänzung unseres liebevollen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n begeisterte*n sowie herzliche*n
Teamleader Küche (a) 80-100%
Deine Aufgaben- Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
- Planen des Lunchangebots
- Weiterentwickeln der „à la carte“ Karte
- Rekrutieren neuer Küchenmitarbeitenden
- Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
- Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben
- Erfassen des Kücheninventars
- Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Dein Profil
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche
- Von Vorteil hast du schon erste Führungserfahrungen gesammelt
- Gute Deutschkenntnisse
- Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise
Wir bieten
- Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
- Lohntransparenz, hier kannst du deinen Lohn anschauen: Lohnrechner
- Become Nr. 1 (Interne Weiterbildung)
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Unterstützung bei deiner Karriereplanung
- Einmaliges Konzept
- Vergünstigungen in unseren Restaurants
- Vergünstigungen in unseren Restaurants für alle die im gleichen Haushalt leben
- weitere Mitarbeitendenvorteile
- zwei Wochen unbezahlter Urlaub sind pro Jahr immer möglich
- Mitarbeitendenerlebnisse
Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort