Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy", Zürich

Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreiche Sushi-Kreationen.

Mitten im Puls des Züricher Niederdorfs finden in der Negishi Sushi Bar über 50 Gäste Platz im Restaurant und weitere 50 im Boulevardbereich. Die Negishi Sushi Bar Niederdorf ist zudem ein Abholstandort für Take-Away-Bestellungen.

Zur Ergänzung unseres gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n sowie flexible/n

Sushi-Köchin (m/w) 100%

Deine Aufgaben

  • Herstellen der frischen Sushi und Sashimi
  • Bereitstellen der Mise en Place
  • Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben
  • Erfassen des Kücheninventars
  • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Dein Profil

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Sushi (Sushi-Ausbildung von Vorteil)
  • Gute Englischkenntnisse sowie mittlere Deutschkenntnisse
  • Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise
Wir bieten

  • Fortschrittliche Arbeitsbedingungen
  • Become Nr. 1 (Interne Weiterbildung)
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen
  • Unterstützung bei deiner Karriereplanung
  • Einmaliges Konzept
  • Vergünstigungen in unseren Restaurants
  • weitere Mitarbeitendenvorteile
  • zwei Wochen unbezahlter Urlaub sind pro Jahr immer möglich
  • Mitarbeitendenerlebnisse
Bereit für einen vielseitigen und anspruchsvollen Arbeitsalltag? Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen.
Hit the button!
Familie Wiesner Gastronomie AG
Wayan Adnyanata
Nägelihof 1
8001 Zürich
Tel.: 044 252 05 10
Arbeitsort