Eidg. Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft WSL
 
Die Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft WSL gehört mit rund 500 Mitarbeitenden zum ETH-Bereich. Sie befasst sich mit der nachhaltigen Nutzung und dem Schutz von Landschaften und Lebensräumen sowie einem verantwortungsvollen Umgang mit Naturgefahren.


Das Personalrestaurant ist ein Ort der Begegnung wo man sich trifft und auftanken kann.  Es wird auf eine saisonale, gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung, unter möglichst weitgehender Verwendung von Produkten welche ökologisch und artgerecht erzeugt worden sind, Wert gelegt. Auf den Sommer 2020 offerieren wir eine

Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
Sie erlernen bei uns die vielseitigen sowie spannenden Tätigkeiten rund um die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Gerichten. Sie eignen sich verschiedene Arbeitstechniken an, erledigen Bestellungen, überprüfen die Lieferungen und planen die Zubereitung der Speisen. Weiter lernen Sie im Rahmen Ihrer Ausbildung Themen wie Betriebswirtschaft, Gästebetreuung, Arbeitssicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz sowie Hygiene kennen. Sie arbeiten von Montag bis Freitag in Schichten und ohne Zimmerstunde. Es finden vereinzelt interne Bankette oder Events statt, wo auch an Abenden oder Samstagen gearbeitet wird.

Für die Besetzung dieser Lehrstelle suchen wir eine/n engagierte/n und wissbegierige/n Berufseinsteiger/in mit guten und konstanten Leistungen und einem Abschluss in der Volksschule (Sekundarschule Niveau B oder C). Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen, Begeisterungsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Ehrgeiz und Flexibilität gehören zu Ihren Stärken. Sie sind eine offene und gepflegte Persönlichkeit und lieben den Kontakt mit Menschen. Zudem sind Sie teamfähig, zuverlässig und belastbar und sprechen fliessend Deutsch.

Bitte richten Sie Ihre vollständige Bewerbung, inkl. Multicheck an Michèle Bucher, Human Resources WSL bis spätestens 31. Oktober 2019, indem Sie die verlangten Unterlagen über unser Bewerbungsportal einreichen. Bewerbungen per E-Mail sowie auf dem Postweg werden nicht berücksichtigt. Für Fragen steht Ihnen unser Gruppenleiter Küche, Herr Christian Bänziger, Tel. +41 (0)44 739 23 29, gerne zur Verfügung. Die WSL strebt eine Erhöhung des Frauenanteils an, weshalb qualifizierte Frauen nachdrücklich aufgefordert werden, sich zu bewerben.

Zürcherstrasse 111, CH-8903 Birmensdorf
Firmen-Video