Der süssbach beheimatet unzählige lustige, traurige und in erster Linie beeindruckende Geschichten. Wir nehmen uns Zeit für unsere Menschen, um ihre Geschichten kennenzulernen und geben Raum, damit sich Geschichten weiterentwickeln können. So entsteht Zeit zusammen, Zeit zum Lachen, Zeit zum Zuhören, Zeit zum Schweigen, Zeit zum Reden, Zeit für Neues.
Möchtest auch du Teil dieser Story werden? Wir freuen uns darauf, dies und mehr bei einem persönlichen Gespräch über dich zu erfahren.
Zur Vervollständigung unseres motivierten Teams suchen wir dich als
Diätköchin / Diätkoch (100%)
Das erwartet dich im süssbach:
- Vor- und Zubereitung der Tagesmenüs und Spezialwünsche unter Berücksichtigung ärztlich verordneten Kostformen
- Verantwortung für einen reibungslosen, dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Diätposten
- Gelegentliche Mitarbeit auf einem Posten der warmen und kalten Küche
- Schulung und Unterstützung von Lernenden und Mitarbeitenden in diätetischen Belangen
- Mithilfe bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Diätkonzepte
- Mitarbeit bei Banketten und Anlässen (intern und extern)
- Einhalten des Lebensmittelgesetzes und dessen Qualitätsvorschriften
- Pflegen der Tagesbestellungen und Wareneingangskontrolle
- Einhalten der Reinigungs- und Hygienevorschriften gemäss HACCP
Damit kannst du uns gewinnen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ mit Zusatzausbildung Diätköchin/-koch EFZ oder FA
- Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Spital- und Heimgastronomie
- Fundierte Kenntnisse in Diätetik, Lebensmittelkunde und Ernährung
- Berufserfahrung in der Spital- und Heimgastronomie
- Freude am Beruf
- Selbstständige, verantwortungsvolle und saubere Arbeitsweise
- Professionelle Umgangsformen mit Gästen
- Qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Hilfsbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft für Wochenenddienste
Das bietet der süssbach:
- Ein erfüllendes, abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Arbeitsgebiet
- Ein aufgestelltes und eingespieltes Team, welches sich gegenseitig unterstützt
- Individuelle Arbeitseinführung
- Zentrale Lage und Nähe zum öffentlich Verkehr
- Bezahlte Umkleidezeit
- Prämie bei Vermittlung von Mitarbeitenden
- Spezialkonditionen im Medizinischen Trainingscenter (Fitness)
- Vergünstigungen im Süssbach Restaurant
- Anteil Arbeitgeber bei Pensionskassenabzug 60%
- Gratiseintritt(e) im Walter Zoo
Arbeitsort:
Pflegezentrum Süssbach AG
Fröhlichstrasse 9
5200
Brugg
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