Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich stellt die psychiatrische und psychotherapeutische Versorgung der Einwohnerinnen und Einwohner in der Stadt und im Grossraum Zürich sicher. Das Angebotsspektrum umfasst die Behandlung psychischer Erkrankungen über die gesamte Lebensspanne. Als Universitätsklinik ist sie zudem in der Lehre und Forschung engagiert und international sehr gut vernetzt.

Die Hotellerie versorgt an über 20 verschiedenen Standorten im Kanton die Patienten/innen und Mitarbeitenden mit Reinigungs- und Wäschereidienstleistungen und betreibt 5 Produktionsküchen, Restaurants und Cafeterias.

 

Als Unterstützung unseres Leiters Qualitätssicherung & Projekte suchen wir nach Vereinbarung eine/n
Assistenten / Assistentin im Bereich Gastronomie
80% - 100%
 
Ihre Aufgaben
  • Mitarbeit beim Ausbau des Verpflegungssystem Logimen
  • Eingabe und Pflege von Artikeldaten und Menülinien im Verpflegungssystem Logimen
  • Mitarbeit und Unterstützung bei der Prüfung des HACCP-Konzepts an den Gastronomiestandorten
  • Durchführen von Schulungen im Hygienebereich und zum Thema Arbeitssicherheit
  • Verschiedene administrative Aufgaben
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
  • Fundierte MS-Office-Kenntnisse, Kenntnisse des Verpflegungssystem Logimen von Vorteil
  • Flexibilität, an verschiedenen Gastronomiestandorten zu arbeiten
  • Offenheit für Veränderungen
  • Initiative, kontaktfreudige Persönlichkeit mit hoher Kundenorientierung
Unser Angebot
  • Vielseitiges Arbeitsgebiet in einem lebhaften Umfeld
  • Personalrestaurant
  • Kinderkrippe
  • Beteiligung ÖV-Abonnement
Kontakt:
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Klaus Kubik, Leiter Qualitätssicherung & Projekte, Tel. +41 58 384 35 73.

Rosalba De Stefano, HR Beraterin, freut sich auf Ihr vollständiges Dossier. Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über unser Online-Bewerbungsportal. Bewerbungen per E-Mail sowie auf dem Postweg können aus Datenschutzgründen nicht berücksichtigt werden.

Für diese Position nehmen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlern entgegen.

Arbeitsort
Psychiatrische Universitätsklinik Zürich
Lenggstrasse 31, Postfach 363
8032 Zürich
www.pukzh.ch