Arbeiten bei Sprüngli
Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.
Für unseren neuen Gastronomiebetrieb im Airport Center Zürich Flughafen suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail als
Stv. Serviceleiter*in (100%) Café & Bar Airport Center
Stellenbeschrieb und Aufgaben
Neben der aktiven Mitarbeit im Tagesgeschäft sind Sie verantwortlich für die operative Schichtleitung. Sie unterstützen und vertreten die Abteilungsleitung in administrativen sowie frontbezogenen Aufgaben mit eigenem Verantwortungsbereich. 

  • Einhaltung und Förderung der definierten Qualitäts- und Hygienestandards 
  • Überwachung der Betriebsabläufe gemäss den vorgegebenen Standards 
  • Sie führen Ihre Schicht und sorgen für einen reibungslosen Ablauf 
  • Training, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden 
  • Entgegennahme von Feedback, Reklamationen und Wünschen sowie Einleiten der entsprechenden Sofortmassnahmen 
  • Mitverantwortlich für das Bestellwesen 
  • Gewährleisten des Informationsflusses 
  • Vorbildfunktion
Anforderungen
Sie lieben die Rolle der Gastgeberin / des Gastgebers, besitzen ein ausgeprägtes Organisationstalent und unterstützen Ihre Mitarbeitenden in ihrem Weiterkommen.

  • Restaurationsfachfrau/ -mann EFZ 
  • Ausgewiesene erste Führungserfahrung in einer ähnlicher Position 
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freude an internationaler Kundschaft in einem lebhaften Betrieb
  • Fliessende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Erfahrung in der Weiterentwicklung von Mitarbeitenden / Trainee
  • Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (Dienste zwischen 5.15 und 21.30 Uhr im 7 Tages-Betrieb)
Was wir bieten
  • Eine bekannte Marke und ein internationales Umfeld
  • Individuelle Aus- und Weiterbildungen
  • Grosszügige Einkaufsvergünstigungen
  • Gratis-Parkplatz
Sind Sie interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.*
* Nur Online Bewerbungen werden berücksichtigt.